Traditionelles Keltern in Leisel | Aktuelle Nachrichten und Informationen

Im historischen Kelterhaus von Leisel wird am kommenden Freitag der Birnensaft für die originale Biereschmier gepresst.

Traditionelles Keltern in Leisel

Am kommenden Freitag (02.10.) werden ab 13 Uhr im historischen Kelterhaus von Leisel die Birnen für die originale Leiseler Biereschmier zu Birnensaft verkeltert (gepresst).

Wer sich das einmal anschauen möchte und/oder sich einbringen will darf gerne dazu kommen!

Zeitgleich werden in der Vereinshalle noch Birnen in lustiger Atmosphäre und in der Gemeinschaft geschält und geschnitten, damit diese dann zusammen mit dem Saft zur Biereschmier gekocht werden können.

Auch hier sind Helfer/Helferinnen und Interessierte herzlichen willkommen!

Als nächstes wird der Birnensaft dann am 03.10. ab 03Uhr nachts in Kupferkesseln über Feuer zur Biereschmier eingekocht.

Und am 11. Oktober kann dann auf der Biereschmierkirb die leckere Biereschmier auch für zu Hause eingekauft werden

Herbstwanderung der Ortsvereine